PIANOPOLI. Un nutrito ed attento pubblico ha assistito al meeting che si è svolto lunedì scorso a Pianopoli presso la sala convegni dell’ “Hotel ristorante 2000”, incontro organizzato dall’ associazione di promozione turistica “Terra di Calabria “ presieduta da Sandro Gallo. Un meeting scientifico culturale che ha toccato tematiche molto importanti per la salute dei cittadini con particolari riferimenti alle norme da seguire quando ci si siede a tavola per poter seguire un’ alimentazione giusta ed aspirare così a condurre una vita sana. Relatrice della serata la dottoressa Rosa Femia, medico chirurgo e specialista in idrologia che ha relazionato sul tema “La nuova biologia della salute” . La Femia – sulla base di una sua esperienza personale e sulla base di una serie di studi e ricerche scientifiche pubblicati su riviste internazionali da vari ricercatori europei – ha affermato che è di fondamentale importanza per il nostro corpo la quantità e la qualità d’acqua che quotidianamente beviamo. Per la Femia l’acqua ha una funzione molto importante nell’uomo, ossia quella di contribuire a portare via i rifiuti del nostro corpo attraverso la diuresi e la sudorazione; inoltre è di fondamentale importanza mangiare cibi ed alimenti alcalinizzati ossia che contengono molta acqua come la frutta e la verdura associando a ciò anche la pratica sportiva. Inoltre la Femia ha ribadito il concetto che è molto poco diffusa la notizia che il biologo tedesco Otto Heinrich Warburg ha ricevuto nel 1931 il Nobel per la medicina per avere scoperto che il metabolismo dei tumori maligni dipende essenzialmente dal loro alto consumo in glucosio. Nelle regioni del corpo dove c’è più alto consumo di zuccheri – ha precisato – è probabile che siano maggiormente presenti le cellule tumorali. La sua relazione comunque si è basata essenzialmente nel sostenere l’importanza di bere molta acqua alcalinizzata e non acida associandola ad una sana alimentazione e una buona attività fisica e sulla necessità di un accurato controllo periodico per poter prevenire determinate malattie oggi molto diffuse e molto pericolose. Il presidente di Terra di Calabria Sandro Gallo ha concluso i lavori ringraziando la dottoressa Rosa Femia per aver spiegato in modo chiaro e comprensibile tutto ciò che è opportuno e necessario fare per salvaguardare la nostra salute e soprattutto per aver trasmesso la sua esperienza di vita.
FRANCO FALVO